大稻埕保安街雞卷就是指賴記雞卷,開立好久carol這次才來嘗,同時也是韓國白鍾元老師推薦的巷弄小吃其一,說到大稻埕大傳統美食真的很多,且歷史都相當的悠久,也是台灣難得傳承下來相當珍貴的美食,想要吃古早味來這裡準沒錯,現做、現炸、現切的雞卷,除了很適合婆媽們帶回家加菜之外,現場吃和其他攤位的美食一同享用,也增添許多美味
店家地址:台北市大同區保安街49巷17號
聯絡電話:不詳
營業時間:09:00~13:00(週四公休)
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那這一家你肯定要找時間來試試
一卷60元的銅板價格
九點多就有陸陸續續的客潮
店家現包現炸的沒停過
道地的台灣古早味,來這裡一次嘗滿足
現炸現切
直到交到顧客手中都還是熱呼呼的
外帶也有醬料、醃黃瓜用夾鍊袋裝好了
相當的方便
刀子切下去的時候聽到的脆爽聲
感覺就讓過癮
60元的價格來說,份量是挺讓人滿足的了
加上少許的醃黃瓜,酸甜順口
沾上店家附的醬料
口味層次更上層樓
吃得到洋蔥的脆甜以及豬肉塊
孩子也跟著搶食
雞卷外皮炸得酥脆
喀喀作響的脆度,每一口都覺得好吃
餡料很紮實,洋蔥的量算蠻多的
熱熱的吃覺得很好吃
一直到見盤底,我們似乎沒讓他有機會冷掉
下次再來到這附近,肯定至少會再買一卷加菜
現場吃也要來回味一下古早好滋味
店家/景點資訊
- 店家名稱:賴記雞卷
- 所在地址:臺灣台北市大同區保安街49巷17號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 09:00-13:00
- 店家電話:不詳
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