雙連文記花枝羹位於雙連捷運站附近,旁邊也是很受歡迎的肉羹店,這天吃完隔壁的肉羹麵接著來喝碗花枝羹,覺得這樣的排程真的好幸福啊!!店家的大腸煎據說很不錯,下次還想來試試
雙連文記花枝羹
店家地址:台北市大同區民生西路59-2號
聯絡電話:02-2550-1185
營業時間:08:00~21:30
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
雙連站一帶有許多值得吃的古早味小吃
像這一家也是其一
平日中午人潮真的很誇張
選擇不算多,但經典就好
像是蝦仁焿還是限量的
大腸煎的評價好像很不錯
牆上也有媒體報導的紀錄
堅持採用光是身體就有一截胳膊長
加上腳的話超過100公分的厚實正花枝
急速冷凍不退冰,直接運送到店內
至下鍋前才解凍,鎖住了鮮味
桌上也有大腸煎的醬料以及黑醋及餐具
湯頭清澈的焿湯,簡撒上香菜末烏醋
就是人人口中的好味道
花枝焿 $70 原本還想說70元那麼小碗,好像有點小貴,但料一撈起來,就覺得實在霸氣啊!!加辣更好吃
湯頭是以白蘿蔔熬煮2~3小時再勾薄芡
夏季使用日本蘿蔔、冬天使用台灣蘿蔔
蘿蔔吃起來甜而入味可口
粗大有感的花枝塊,加上裹上薄粉的花枝焿
雙滿足的好選擇
若是吃得下,再加個麵就是海味的一餐
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 金銘雞腿魯肉飯┃萬華美食。漢方滷製黑金雞腿,入口帶膠質有夠好吃!還有雞排和排骨都很正點
- 超甲組海鮮丼飯┃大安區丼飯。超海味丼飯來這吃!環境絕美好拍、內用熱湯茶品自助無限,還有超大生蠔一定要吃
- 萬華小米蛋餅┃萬華早餐。餡料比蛋餅還要厚實!口味眾多,超爆款打拋豬、鴨賞、泡菜豬一定要點來吃
- 東港旗魚串┃萬華美食。在地20餘年老字號小攤,一營業就是排隊,來這裡一定要買來吃
- 和正農作後站店┃北車下午茶,咖啡。淡水超人氣麵包店展店了!日售百顆春鹽可頌、首間內用區就在這裡
- 馬家莊便當┃萬西街美食。在地50年老字號便當,現炸雞腿招牌必點,配菜也都很好吃,生意相當好
- 望享涮涮屋┃台北高級火鍋。超質感火鍋料理、親切桌邊服務,活魚料理有夠鮮、從前菜到甜點都非常可以
- 烏來ㄟ原住民不滿族山豬肉香腸大腸包小腸┃西門町美食。多口味大腸包小腸!配料塞好塞滿、碳烤更香,店名也有夠長
- 老牌張豬腳飯┃台北美食。網友稱為台北第一豬腳飯!老司機大姆指推薦,重口味豬腳飯,三個部位都吃得到
- 旭集和食集錦信義店┃台北吃到飽推薦。多達百種日料高級料理好選擇,超水平料理一道接著一道