來到忠孝敦化附近的三川食事屋…這裡有多樣化的選擇,平日也提供商業午餐,每樣食材都是店家嚴選,道道精采用心,商務、家聚都很適合
carol是喜歡日式料理的~~尤其台北前幾天氣溫忽然就升高了…
就更燃起心中的日式料理魂。。這一家是carol近期吃了也挺喜歡的!
國父紀念館站二號出口後,直走至光復南路280巷右轉,沒五分鐘就能找到店家
如果開車的朋友,二號出口附近也有地下停車場,算是相當的方便
夏天一來…carol就不想吃湯湯水水的了~~
除了火鍋…店家把冷氣催落企才有可能會讓人想前往
門口的布置是以木頭的日式風格
顯得沉穩,也和店家的招牌有一致
門口也有提供等待休息的座椅
座位數不算多…
有時候一個人來,坐吧台是很棒的選擇
還有新鮮的水果
料理檯面相當的整潔
餐具以及濕紙巾都整齊的放置在每個桌面上
茶水則是現場倒的
溫熱的麥茶香好幸福♥
平日有提供商業午餐的選擇!
點完餐之後,店家就會幫忙端上醬油♥
盛合刺身極上-中(7片) $480 好吃到後悔沒有點上大份的!!上頭還有carol私心喜歡的滿天星♥
裡頭有紅魽、鮭魚、鮪魚、干貝、牡丹蝦
鮭魚的油花比例很剛好
吃起來一樣覺得清爽,但是又入口即化的感受
紅魽carol是搭配紫蘇葉一塊吃,更顯出紅魽本身的肉質咀嚼度及鮮度
而其他像是鮪魚、干貝水平都在水準之上
牡丹蝦吃完之後,蝦頭也能選擇直接吃或是店家再幫忙烤過
彩虹捲壽司 $120 店家的創意是來自於澳洲吃過的美味感受,而改良式的彩虹捲,將有季節性限定的酪梨改為水梨,吃起來清爽好吃!
裡頭的蔬菜是從國外進口的,整體吃起來相當的清爽
龍捲壽司 $320 是相當好吃的創意壽司,靈感同樣來自於澳洲的思考模式,同時也是店家推薦的菜單之一
上頭舖著鹹甜香具備的鰻魚,裡頭內餡小黃瓜、起司條,香氣在嘴裡化開的感受,真的讓人喜歡
鮭魚卵手捲 $140 裡頭放的是紮紮實實的壽司米,吃起來鮭魚卵鹹香海味十足。
龍蝦沙拉手捲 $100 龍蝦搭配沙拉之後,甜香帶著龍蝦本身的鮮甜肉質,是讓人喜歡的。
盛合握壽司特上6貫 $280 左邊數過來六個都是盛和握壽司特上6貫,依序為:鮭魚、紅魽、鮪魚、旗魚、蝦、鮭魚卵
美奶滋鮭魚炙燒壽司 $120 同樣是店家很推薦的,鮭魚身炙燒之後,再加上美乃滋,同樣以炙燒的手法,上頭再搭配細緻的蔥花
一入口就是滿滿的感動…入口即化…炙燒鮭肚搭配炙燒美乃滋,讓整個味道融合起來真的很美好!!!大家一定要試試
鮭魚握壽司的米飯以及生魚片比例就是讓人衝動啊!!!
還有紅魽握壽司,同樣肉質鮮嫩好吃,冷度也很剛好
鮭魚握壽司本身的光澤度很棒♥
鮮蝦握壽司
旗魚握壽司 魚肉的厚度是讓人有感覺的
鮭魚卵握壽司鹹香海味四溢,搭配小黃瓜脆口清甜
蝦頭烤好之後,熱呼呼的吃特好吃
醬燒松板豬 $320 松板豬是店家很推薦的菜單,吃起來不硬口,微脆的口感搭配商家的醬燒微甜醬汁,松板豬也不顯油。
茶碗蒸 $70 蛋香加上海鮮的鮮味,嫩口海味十足。
蛤蠣湯 $60 忍不住又點了蛤蠣湯…
蛤蠣的熟度算是剛好,還能吃到嫩口多汁的蛤蠣肉♥
酥炸軟殼蟹 $240 這也是carol同樣推薦的♥一整隻軟殼蟹♥好豪氣啊♥
裡頭滿滿的蟹肉、蟹黃…炸的功夫相當的好
裡頭的肉都還是嫩口彈牙又好吃的!
外層的炸衣是相當少的,吃起來微軟帶香,讓人喜歡
醋拌鱈魚肝 $180 鱈魚肝就是要新鮮才好吃!店家使用了黑醋、檸檬汁來做醬汁,吃起來酸香不膩!
鱈魚肝入口即化,香氣十足
鮭魚肚炙燒壽司 $65
美奶滋鮭魚炙燒壽司 $60
後來忍不住又點了這兩種炙燒壽司,就是想吃看看有什麼不一樣!鮭魚肚來說,肉質本身就很肥美,炙燒之後,卻不顯油膩!反而更讓人難忘!
甜點 奶酪及布丁
奶酪吃起來奶香濃純綿密♥
布丁上頭還淋上焦糖醬♥不嗜甜的人會覺得有點甜…carol則覺得焦糖香氣加上布丁本身的甜香,倒多了份層次感
來看一下今天的菜單吧!!
再加點的部份
店家菜單
三川食事屋
店家地址:台北市延吉街157-1號
訂位電話:02-2741-2966
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:30(須收10%服務費)
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壽司感覺都好好吃唷,流口水啦
版主回覆:(06/17/2016 02:09:08 PM)
好吃❤又懷念了