台北國賓大飯店A CUT牛排館，終於有機會來踏點了♥「A」意指為最優質的牛排、服務及風格，無論是慶生、約會或是商務聚會都相當適合，自2009年以來A CUT牛排館覆獲葡萄酒權威雜誌「Wine Spectator」頒發「最佳卓越獎」，並推薦為「葡萄酒愛好者必須知道」的餐廳。並自2009年至2015年連續榮獲最佳卓越獎的肯定，品嘗全世界最上乘的牛肉，最搭配陳年佳釀，再經由經驗豐富的侍酒師協助從900種葡萄酒中，挑選出最匹配美饌的佳釀，其中牛排料理，來自於美國和澳洲進口上等牛肉部位，牛隻從出生至銷售的每個步驗，都有完整的RFID標籤和條碼追蹤系統，經過365天的玉米飼養。A CUT牛排館供應的牛肉，都是採用最新乾式熟成技術。熟成味道更加濃郁鮮美
台北國賓大飯店A CUT牛排館
飯店位址：台北市中山北路二段63號B1、B2(捷運雙連站一號出口)
聯絡電話：02-2571-0389
營業時間：午餐/11:30~15:00(最後點餐14:00)、晚餐/18:00~22:30(最後點餐21:30)
★飯店客人免費停車3小時
★提供WIFI無線上網
★擁有5間私人包廂，其中一間可容納20人的獨立包廂
★自備酒水服務費/葡萄酒$500(瓶)、烈酒$1000(瓶)
麵包 附餐的麵包也相當好吃，沾奶油或濃湯都喜歡
蘑菇卡布其諾湯 蘑菇濃郁的香氣，搭配綿密細緻的卡布其諾奶泡，濃郁而帶著甜香
紅石榴雪碧 小巧的紅石榴雪碧，在主餐上之後，可以清清味蕾，重新再出發，冰冰涼涼
美國科羅拉多州紐約克牛排 使用高溫鐵板及超級烤箱烘烤，上桌前再使用山胡桃木片煙燻，並用煙燻槍灌入，整個食材都被香味覆蓋
開蓋之後，煙霧四散的香氣相當迷人，視覺感也很強大
入口帶著嚼勁的紐約克牛排，加上胡桃木香，沾上玫瑰鹽也很好吃
帶紅不帶血的乾式熟成牛排
外層帶著焦脆的口感，一口咬下牛肉的嚼勁讓人愛上
喜馬拉雅山海鹽、西班牙鹽之花、法國海鹽及夏威夷竹葉鹽
每一口都會令人細細咀嚼回味
附上四種不同口味的海鹽
不同風味一次滿足
原味其實也很讚了
起司焗烤松露通心麵/清蒸青花菜 怕不夠飽嗎?濃郁奶香的起司焗烤松務通心麵，味道超過癮的，再搭配青花菜，清爽
花生舒芙蕾 舒芙蕾也是很推薦試試的甜品，超級花生口感的舒芙蕾，花生香氣突出且帶味，不死甜而帶香氣，綿密口感的舒芙蕾當甜點很滿足
秘密花園 瑪德蓮
咖啡或茶 carol選擇的是紅茶，但太開心的喝掉所以沒拍到XDDDD
來到這裡可以感受到飯店優雅的氛圍
慢活的生活以及親切的服務
約會及小日子都很適合來
商務聚會也很棒
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