中和小館是在地人不願意外流的好滋味,老闆為韓國僑,祖籍為山東,當年從大陸逃難至韓國,從小看著父親經營小吃,對於餐飲相當有興趣,也曾在韓國忠州經營小吃店,20多年前來中和經營小館,牛肉麵也是其中招牌之一,一到用餐時間就是人潮不斷,許多熟客都知道要先打電話預訂才以免久候,店內還有飲料、甜湯(或甜品)無限續用,料理選擇相當的多,來這裡吃飽不成問題。
中和小館
店家地址:新北市中和區圓通路40號
聯絡電話:02-2248-1365
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00(週一公休)
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中和小館位於中和圓通路
鄰近中和分局旁
店家為韓國華僑,來台20餘年的好滋味
缺點是停車不算方便
五點多一點點的時間
就能看到店內有用餐的人
牆上也有菜單供參考
價格來說算是平實
便當也有四菜的選擇
料理區樸實但算整齊
一側也有小菜可以挑選
內用可以享用甜湯(或甜品)
冷飲及熱茶提供無限自助
相當的不錯
這天的甜湯是暖呼呼的紅豆湯
正中下懷
排骨飯 $80 選擇四樣菜的排骨飯加上冷飲及甜湯,感覺好滿足
不小心都選擇有豆干的配菜
覺得自己有點浮誇
是有多愛豆干
排骨薄脆酥
若怕太油的也可以請店家不要裹粉炸
咬下去卡滋卡滋的脆度加上胡椒香
也算不錯
店家當天的青菜種類都會寫出來
小菜選擇也都有
也貼心提供WIFI密碼
這次來提供的其一甜湯是綠豆湯
好久沒喝綠豆湯了
甚是想念
其二甜湯仍然有紅豆湯
覺得喜歡
甜度也很剛好,紅豆煮得熟度也嘟嘟好
桌上也提供醬料及紙巾
冰箱也有辣椒醬提供
冷飲可另外選購
下方的布丁,好像是為隔天中午做準備的
感覺也很讚
大滷麵 $60 店家好吃大滷麵,也是招牌其一,來這裡必吃
吃得到魷魚,大概兩、三塊吧
麵條吃起來Q彈有勁
60元的大滷麵價格算是平實
配料簡單,但是口味相當的不錯
有肉絲、青菜、蛋花、魷魚、胡蘿蔔
湯頭喝起來很過癮,帶著胡椒氣味
這次來的甜湯其一是綠豆湯
一樣是熱呼呼的,涼涼天吃特別暖
其二甜湯是Q圓
甜甜的,很適合孩子的口味
羊肉炒飯 $80 炒飯現炒是需要等待的
這天五點半就湧進不少人潮
所以也等了一下,不過能先喝喝甜湯墊肚也算不錯
空心菜搭配羊肉片以及蛋花炒得算好吃
鹹淡適中,吃起來就是家常味
這天的人特別多,吃完還有一堆外帶及內用的人潮
來這裡嘗簡單的好滋味
價格平實且好吃
份量也很足,加上甜湯及冷熱茶
cp值真的很高
天氣冷了,大家都比較早覓食
五點半不到就看到人潮
這天附的甜湯是銀耳蓮子湯
蓮子好甜好好吃
銀耳脆口,紅棗也不錯
好冷就喝個熱茶
麥茶微香淡雅
牛肉麵 $90 店家招牌其一的牛肉麵,添加漢方、甘蔗頭、洋蔥、紅白蘿蔔及洋蔥等等食材,熬煮至少2小時,並選用澳洲牛肉,雖然價格平實,但吃得到用心
湯頭帶出甘醇,帶著微爽辣的胡椒香
整體喝起來順口又美味
選用澳洲牛肉,有牛肉的基本口感
也滷得很入味
麵條店家選用手工麵條
吃起來Q彈,口感相當不錯
據說,店家在找手工麵條店合作的時候
也花了一番工夫呢
邊吃邊看著人潮來來去去
走了一波,又來了一些
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