小南門福州傻瓜乾麵源於民國三、四十年代福州人林伯伯在小南門一帶設攤賣麵,用料實在加上價格實惠,生意相當好,後來更在警察廣播電台後的榕樹下搭小屋子賣麵,也就是福州傻瓜乾麵的創始店,是老員工口中的榕樹下老店,在88年因政府改建而歇業,後來在延平南路開設小南門福州傻瓜乾麵總店
小南門福州傻瓜乾麵延平總店
店家地址:台北市中正區延平南路153號
聯絡電話:02-2371-0759
營業時間:週一至週六/07:00~22:30、週日/07:00~21:30
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
小南門福州傻瓜乾麵附近機車很好停車
也相當多路邊汽車停車格
搭捷運來坐至小南門站也很方便
外帶等候區也有菜單可供參考
店家也有提供多元外送
店內用餐空間寬敞明亮
環境也挺乾淨的
小菜是位於最後方的冰箱內
選擇真的不少呢!
飲料也在此取用
填單完之後交給店家即可
吃完再結帳
牆上也有著店家的品牌故事
70年真的很不容易啊
桌上也有基本三吃的介紹寶典
美味就看這一張了
醬料每桌都有提供
都很齊全喔
傻瓜乾麵(大) $50
傻瓜乾麵(小) $40
大、小碗給大家參考一下
其實份量是蠻有差異的,怕吃不飽的建議點大碗
白麵加上蔥花,簡單而美好
加上烏醋、辣油、辣渣,三種全部都加
是最喜歡的吃法,嗜辣的carol很喜歡
微酸香的烏醋,加上辣油、辣渣,辣得過癮也提味
將蛋包放到麵裡一起吃,是很愛的吃法
濃郁的蛋黃和麵條充分攪拌
口感更滑順厚實
燙青菜 $35 泹青菜加上簡單的油蔥及醬油,脆爽好吃
紅油炒手 $50 炒手的辣度算是大眾口味的微辣,覺得不夠辣都能自己再加
醬汁帶著微麻香,夠味也好吃
魚丸加蛋包 $60 除了魚丸及蛋包之外,也有福州丸可以吃得到
福州丸外Q內餡鮮
個人很喜歡
蛋包一向都很喜歡!!湯頭也好喝!!
魚丸加餛飩 $75 福州丸、餛飩及魚丸,三種一次滿足的好選擇
餛飩皮薄餡鮮,吃起來也不錯
小菜 $35 涼拌海帶絲,等餐的時候吃也很美賣!份量也不算少
下次來到這裡不妨試試台北老味道
上桌速度快且服務態度也不錯喔
【2021 台北捷運小南門站最好吃的精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大在地必吃
【2021 台北永吉路30巷最好吃的精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大在地必吃
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- Kamekona Hawaii 鐵板燒┃信義區鐵板燒。節日慶祝、約會好選擇!餐點精緻份量足,用餐氛圍有夠歡樂
- 超甲組海鮮丼飯┃大安區丼飯。超海味丼飯來這吃!環境絕美好拍、內用熱湯茶品自助無限,還有超大生蠔一定要吃
- 萬華小米蛋餅┃萬華早餐。餡料比蛋餅還要厚實!口味眾多,超爆款打拋豬、鴨賞、泡菜豬一定要點來吃
- 東港旗魚串┃萬華美食。在地20餘年老字號小攤,一營業就是排隊,來這裡一定要買來吃
- 和正農作後站店┃北車下午茶,咖啡。淡水超人氣麵包店展店了!日售百顆春鹽可頌、首間內用區就在這裡
- 馬家莊便當┃萬西街美食。在地50年老字號便當,現炸雞腿招牌必點,配菜也都很好吃,生意相當好
- 望享涮涮屋┃台北高級火鍋。超質感火鍋料理、親切桌邊服務,活魚料理有夠鮮、從前菜到甜點都非常可以
- 烏來ㄟ原住民不滿族山豬肉香腸大腸包小腸┃西門町美食。多口味大腸包小腸!配料塞好塞滿、碳烤更香,店名也有夠長
- 老牌張豬腳飯┃台北美食。網友稱為台北第一豬腳飯!老司機大姆指推薦,重口味豬腳飯,三個部位都吃得到
- 旭集和食集錦信義店┃台北吃到飽推薦。多達百種日料高級料理好選擇,超水平料理一道接著一道
看起來挺不錯的,感謝分享^^