北芳園專業牛肉麵
店家地址：台北市信義區永吉路30巷178弄1號
訂位電話：02-2321-9819
北車微風店
店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓
訂位電話：02-2361-3985
牛肉麵能遇到好吃的就會愛上，回顧率就很高!北芳園牛肉麵在台北車站擁有10年的歷史，在北車二樓微風裡頭更是擁有固定客潮♥店家還推出高檔660元牛肉麵~讓我們一探究竟!
什麼樣的牛肉麵可以讓人喜歡??
肉不老、湯不油又濃郁好喝!
一定要入味入味!吃完之後還唇齒留香♥麵條如果能再講究一點，整個更加分…
夏天來說什麼樣的餐廳最吸引人?
冷氣、冷氣再冷氣…沒有冷氣的店家只能涼爽天才想去品嘗了…
要不然吃得一身汗，之後的行程約會都黏答答的
然後吃完如果有空檔，還能到附近走走逛逛好好聊聊更是順心~~
而這一家北芳園，用餐環境相當的符合這炎熱天啊!!
附近要找路邊停車格也有，記得不要紅線停車就是了
食尚玩家推薦美食
指定必吃的牛肉麵餐廳!!
冬天的時候還有貼心又暖胃的酸菜白肉鍋
也整個太棒了
座位區相當的寬敞，
別有一番古早風味!♥
也有像這樣庭院式的兩人座位
如果點的餐不是太多，很適合坐這個位置
等餐點的時同時，先倒個冰開水
裝酸菜和調醬料♥
冰鎮山竹果汁 $60
可樂 $30
夏天真的很難控制不點冷飲!
醬料也能自己搭配
山竹果汁好喜歡~!
台灣目前都沒有山竹可以吃了。。只能藉著果汁懷念山竹
酸菜要多少數量自己拿
但記得不要浪費即可
桌上的餐具也很夠用了啊!!
紙巾後來都被我擦汗擦到快完了
不論是湯不夠燙、麵不夠Q、肉不夠軟，都能直接向店家反應
千萬不要把委屈吞進肚子喔~~不健康不健康♥((被巴))
招牌滷味拼盤(小) $150 豐富多樣的滷味拼盤，有牛蒡、花椰菜、黑干、海帶、豬頭皮、牛肚、滷蛋…相當的豐富
在夏天吃清爽又好吃，在無聊等餐的時候超適合啊!
買回家配著電視吃也很涮嘴
添好運六寶牛肉麵(頂級牛腱子心、牛腱頭、牛筋、牛肚、手工牛肉丸、雪花牛肉片、牛尾) $660 用料整個豪華等級的六寶牛肉麵，後來連男生都吃不完~~可見其份量真的夠紮實
牛肉塊是carol吃過的牛肉麵有史以來，目前看過最大塊的!!
但是大塊卻燉得軟嫩!相當的費工不易
還有這個牛筋…也真的是再大器不過!
比一般常見的牛筋要大過三倍了
牛肚處理的也相當的好
吃起來微微的彈口，但相當的好咀嚼
牛肉丸吃起來彈性佳，鹹香好吃
湯頭清爽鹹香，帶著牛肉的清香口感
麵條可選細麵或刀削麵
我們一致選擇刀削麵
半筋半肉番茄王牛肉麵(小) $290 店家的湯都能再續，整個好佛心! 用番茄去熬煮的湯頭，帶著番茄的微酸感受，喝起來清爽極了
加入酸菜也很對味
原本以為六寶的肉大塊，一般牛肉麵應該就是秀珍型的!
沒想而也真的挺大塊的!
看照片就知道有多入味了
像這樣的牛肉片，是相當順口的
吸收了湯汁的精華，煮得很剛好透徹
還有Q彈不太聽使喚的牛筋!
同樣佔碗裡位置相當的多
麵條來說…因為肉塊太多太紮實了，都不算多
這一家的牛肉麵，不是麵為主軸
而是牛肉為主軸…整個不計成本
番茄湯喝起來微酸帶著番茄的清爽
讓人喜歡♥
快來跟我一起享用北芳園牛肉麵的震撼力吧
名片
背面
延伸閱讀
- 和正農作後站店┃北車下午茶，咖啡。淡水超人氣麵包店展店了!日售百顆春鹽可頌、首間內用區就在這裡
- 望享涮涮屋┃台北高級火鍋。超質感火鍋料理、親切桌邊服務，活魚料理有夠鮮、從前菜到甜點都非常可以
- 烏來ㄟ原住民不滿族山豬肉香腸大腸包小腸┃西門町美食。多口味大腸包小腸!配料塞好塞滿、碳烤更香，店名也有夠長
- 老牌張豬腳飯┃台北美食。網友稱為台北第一豬腳飯!老司機大姆指推薦，重口味豬腳飯，三個部位都吃得到
- 旭集和食集錦信義店┃台北吃到飽推薦。多達百種日料高級料理好選擇，超水平料理一道接著一道
- 甜滿┃台北牛軋餅。早上排隊人龍超長!香甜不硬口不黏牙，日韓觀光客都愛的牛軋餅
- 阿滿小吃店┃萬華50年老店。在地人激推小吃!用餐時段外帶內用都受歡迎!
- 廣西柳州螺螄粉┃萬華美食。平價夠份量、滿碗都是料，廣西風味來這嘗，豬腳晚來就賣完了
- 張記韭菜水煎包┃台北美食。辣個男人的28元水煎包就是這一家!經典韭菜口味一定要吃，人潮真的排到快翻過去了
