端午肉粽少不了,carol這回團購了兩種口味的肉粽回家~一個是想念很久的粿粽系列,以前外婆總會做粿粽,雖然不是碧綠款,但每次吃粿粽總能想到外婆的好
富品家傳統美食
店家地址:新北市金山區中山路190巷2號(第一零售市場50號攤位)
聯絡電話:02-2408-2157
營業時間:07:30~11:30(週一公休)
官網:http://www.fpj.com.tw
端午節到了~為了讓孩子提前應應景吃個肉粽
媽媽也來團肉粽吃~
這一家是金山30年的人氣老店
carol也是第一次嘗鮮
碧綠粿粽 (10顆/串) $360 濁水米磨漿脫乾之後,拌入苧麻粿皮,包入香菇、滷肉、花生及炒過的菜脯,翠綠月桃葉加上碧綠粿粽,是懷念的好滋味
一顆約120g
蒸熱之後,整個粿粽香味四溢,軟呼呼的
建議直接在粽葉上直接吃
粿粽才不會黏盤
帶著古早菜脯的鹹香,加上鹹得軟爛的滷肉等等
吃起來也別有風味
古早味蛋黃粽 (單顆) $48 為北部粽,加圓、長糯米混加為特製比例之後,加入蛋黃、滷肉、香菇及花生再加菜脯,層次分別,是金山熱銷30年的熟客首選
蒸熱之後,整個粽葉飄香
雖端午節仍未到,但咱家孩子吃得相當開心
米飯Q香,加上裡頭內餡豐富
一打開沒多久,鬆Q的糯米就自己打開來♥
蛋黃呈現微透明的模樣相當漂亮
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