裸湯拉麵┃台北美食。日式文青風格拉麵。雞骨、豬骨熬煮湯頭。濃香不鹹口,蒜香迷人太過癮

裸湯拉麵 (12)

裸湯拉麵位於忠孝敦化捷運站東區地下街12號出口附近,位於SOGO百貨附近的巷弄之內,店內採日式文青風格,湯頭採用雞骨與豬骨,去除多餘部位及油脂之後進行熬者,如同裸著身子一般,名為裸湯拉麵之由來,麵條有粗麵及細麵的選擇,粗麵採日本拉麵的麵粉之外,也增加口感及香氣,細麵讓湯汁的精華更容易附著於麵條上,也是相當不錯的選擇

裸湯拉麵

店家地址:台北市大安區敦化南路一段238巷1號
聯絡電話:02-8771-4670
營業時間:11:00~21:30(最後供餐時間21:00)


 

 

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店外白色牆面,遠處就相當的搶眼
也許多人會停留拍照
像米寶這樣拍也相當好看

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店外也有菜單提供參考

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店內都是高腳椅的座位,桌邊都有掛包包的勾子
若小小孩來的話也有兒童座椅提供

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冷飲另售,請洽服務人員
開水及餐具、紙巾皆採自助式

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一冰一溫,相當的美好
杯子也有透明以及灰底色可選擇

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味噌拉麵 $240 米寶還加了一顆溏心蛋,加上原本的半顆,總共一顆半♥

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炙燒過的叉燒肉,將油氣逼出來了,入口即化的油脂更喜歡
薄薄的兩片,讓人覺得吃不過癮

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溏心蛋也不錯吃
一直都是米寶的最愛

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麵條是粗的,吃起來Q度十足

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味噌湯頭不像外頭那麼鹹口,是台灣人很適合的口味
濃郁不顯油

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蒜味拉麵 $210 carol就是想吃點蒜味,這樣的組合太棒了,蒜粒相當多的份量在碗的中間,一端上來就香味四溢

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同樣附上炙燒的叉燒肉片
薄而珍貴,很不錯吃

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這天服務人員並沒有詢問要細麵或粗麵
所以我們都是直接上粗麵

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蒜粒給得算是大器
喝起來蒜香氣味濃郁不帶苦
是相當棒的

吃完再到櫃檯結帳即可♥
來到台北走走逛逛,也來吃個熱呼呼的拉麵吧

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菜單

 

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:裸湯拉麵
  • 所在地址:臺灣台北市大安區敦化南路一段238巷1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:02-8771-4670
  • 備註資訊:
    (最後供餐時間21:00)


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