二訪石都府石頭火鍋達人，首訪的時候就吃得相當飽足開心，這回來試試1280元的海派套餐，光是主餐拼盤就讓人覺得很過癮，高級龍蝦、澎湖小卷、大干貝*2、魷魚、鯛魚、岩蚵、多利魚等等，肉品還能六選二，再加價236就能變四盤，小資大痛快，飲料及冰品自助無限，吃到飽喉嚨
石都府石頭火鍋達人(中和店)
店家地址：新北市中和區永貞路274號
聯絡電話：02-2927-5678
營業時間：週一至週五/12:00~22:30、週六日/11:30~23:30
消費方式：平日低消200元/假日250元。兒童佔位100元可折抵餐飲費用(第二位起有佔位無論身高均收取低消
(共鍋只限1人、兒童限2人)兒童身高120cm以下不收取低消
★用餐時間限定90分鐘(若有客人候位)
★用餐加收5%營業稅+服務費5%
★只收現金，無刷卡服務
★不接受當日訂位，建議提前預約
位於四號公園週邊不遠處的石都府
假日人潮就相當的洶湧
平日下午客潮也不算少
這天咱兩個人來吃
因為之前吃過所以感覺特別熟悉
但菜單真的太精采了，還是讓工作人員介紹了一下♥
選擇了
2人份高級龍蝦+海龍王+肉品選二 $1280
加上肉盤升級2盤變4盤，再加價236元
就等著店家炒石頭鍋了♥
使用麻油加上洋蔥炒香之後
接著倒入高湯
整個香味四溢
餓到咕嚕嚕的
菜盤的份量很夠，種類也相當的多
擺得滿滿的很逼人
除了底層的高麗菜及青菜之外
還有芋頭、番茄、大黃瓜、胡蘿蔔、南瓜、豆皮
豆腐、蟳味棒、黑木耳、米粉等等
副食有芝香白飯/王子麵/冬粉的選擇
咱們選擇的是份粉以及白飯
盤克夏黑豚梅花 油脂相當平均的黑豚梅花，涮至熟之後，入口相當的嫩口好吃
人氣松坂豬 帶著微脆度的松坂豬，一直都覺得相當好吃
美國安格斯霜降牛 油脂豐富不顯油感的霜降牛，是carol的心頭好
高級龍蝦、澎湖小卷、大干貝*2、魷魚、鮮嫰鯛魚、馬祖岩蚵、多利魚
份量也不含糊
吃起來新鮮過癮
牛肉涮至微紅色入口
最是鮮嫩，肉片更顯甜度
豬肉建議涮至全熟
也不會覺得太老柴
工作人員還會不定時來桌邊服務
一口接著一口忙著吃
覺得好幸福
一個人來也能坐在吧台的位置
不顯尷尬也相當的舒服
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