【自製料理】味噌七味里肌


【自製料理】味噌七味里肌

這是carol在廚房隨意炒出來的菜色,也就是自己亂炒炒出來的啦,但是不錯吃喔~而且也很下飯,洋蔥的香甜也進去了~更添滋味。

材料:豬里肌肉、洋蔥
佐料:白芝麻、七味粉
醬料:味噌、醬油少許、料酒、糖

作法:

1.豬里肌切適當大小後,用少許料酒及胡椒醃數分鐘。
2.熱油鍋,放入洋蔥絲拌炒至透明後,加入里肌肉炒約六分熟後加入醬料續炒。
3.炒熟後起鍋盛盤,撒上白芝麻和七味粉即可。

寶貝說很好吃喔~有了味噌,不用再另外加芡粉湯汁就會有些稠稠的嚕~因為味噌本身就有鹹度,所以醬油不建議加太多喔~

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4 comments Add yours
  1. 看起來好可口..推推推ㄛ
    版主回覆:(02/11/2009 08:08:28 PM)
    謝謝媛麻♥♥,那天我還多吃了一碗飯呢((((真是的>”<)))))

  2. 呵,學起來啦!我也要來煮這道料理給家人吃~^___^
    版主回覆:(02/11/2009 08:05:38 PM)
    呵呵…語忻麻這很下飯喔~而且味噌對身體真的很好~等待語忻麻的成果喔♥♥

  3. 維妮媽真會做菜耶~~
    看得我都餓了…. >////<
    版主回覆:(02/11/2009 08:07:24 PM)
    我那天是在廚房想到什麼加什麼啦= =
    就變成這一味啦~~感覺還不錯吃就是了。。。配飯很讚喔♥♥

  4. 推推
    看起來好好ㄔㄛ
    學起來做給我家ㄉ帥老爺吃
    因他愛吃肉
    版主回覆:(02/26/2009 11:06:15 PM)
    真的真的~超級下飯的呢~怎麼吃怎麼對味~我家寶貝也愛吃肉啊= =,我則超愛青菜的((跟大多處的女生一樣)))))

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