糖水間的湯圓是每年冬至和元宵,咱們家必買的,我家孩子也愛吃,鹹的甜的都入手,就買一盒綜合口味最對味♥而且咻一下就在冰箱消失!!
店家地址:台北市內湖路一段591巷5號訂購電話:02-2497-3188、0937-409-127
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綜合湯圓禮盒 $250 芝麻15粒、鮮肉湯圓15粒,是carol最愛的口味,感覺魚與熊掌通通兼得的痛快感
雖然今年很流行”抹茶湯圓”
但carol整個就是不為所動啊!!
抹茶算什麼~~!我就愛黑魯魯的甜芝麻
側邊同樣有店家的聯絡資訊
上頭有煮法教學
記得就是先將水煮滾,然後轉小火煮約7分鐘之後,等到湯圓浮起,再加一些冷水續煮半分鐘
圓圓胖胖的湯圓就可撈起了♥
芝麻和鮮肉湯圓
鮮肉湯圓還會貼心的附上油蔥酥及冬菜
先來看一下甜口味的芝麻湯圓吧♥
皮薄嫩Q的的口感,比麻糬還要嫩彈♥
咬下一口,芝麻香氣滿滿在嘴裡
甜香氣味就是carol最愛的黑芝麻♥
鮮肉湯圓就是要加上當季蔬菜茼蒿,少了茼蒿會有失落感!!
肉絲、蝦米、蔥段爆香之後,加水煮滾
加入茼蒿及香菜,還有店家附上的冬菜和油蔥酥
美味的客家湯圓風味就出爐了
carol的湯圓是使用另一鍋滾水另外煮的!♥才不怕煮過頭!
要吃幾顆就煮幾顆
再另外加入紅白湯圓♥ 感覺更豐盛
鮮肉湯圓的內餡多汁又鮮甜
整個肉汁讓人一口接一口
外皮嫩口好吃,厚薄度很剛好♥不會搶風頭
湯包感的鮮肉湯圓
裡頭的肉湯就是讓人喜歡!
豬肉餡也鮮嫩好吃!!!
忍不住在冬至這一天又強力和大家分享♥
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