來到捷運中山站巷弄美食福大山東蒸餃大王,用餐時段人潮排到門口,手桿現包的大蒸餃,不僅大而皮薄餡多汁,吃起來更是滿足,每桌肯定都會點上一籠大蒸餃,再加個湯品或小菜就相當完勝!!
福大山東蒸餃大王
店家地址:台北市中山北路一段140巷11號(郵局巷內)
訂購外送:02-2541-3195、02-2531-7461
營業時間:11:30~20:30(週日公休)
吃完之後往店內拍攝的狀況
人潮同樣相當多
排隊的時候就能看到牆上簡單的菜單
可以邊排邊想想要吃什麼~
內用也有冷氣
工作檯上滿滿的食材
很忙但是還算整齊
內用需等店家帶位
排到座位區門口的時候
就能看到工作人員以熟練精巧的手法
正在一個一個包著蒸餃
所以蒸餃是需要等待的
坐定位之後,會貼上memo貼
上頭寫著點的東西及入座的時間
醬料選擇
蒜泥感覺很必備
海帶絲 吃起來帶著微甜香,微脆度很順口
豆干絲 帶著微辣感,等餐的時候吃也不錯
酸辣湯 $40 一碗湯一籠餃…感覺很完美XDDD
酸辣湯相當燙口,喝完就在店內拚命流汗
微酸微鹹料也算多
蒸餃 $90 一籠十顆,送上來的時候熱呼呼的,感覺幸福♥
大大的蒸餃湯匙也差點放不下
手工桿皮一看就不一樣
皮薄餡多汁
就像是”湯包”式的蒸餃
肉汁甜美而鮮
沾上醬汁更別有風味
想要吃蒸餃倒是能來這裡
翻桌速度快且相當平實好吃
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謝謝分享~~下次也想吃看看
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