萬華鹹粥推薦70年老字號早午餐、在地人激推傳統美食老艋舺鹹粥店,另一間老字號周記肉粥店也是carol很愛的,而且生意也是特別好,而這間招牌不明顯,位於西昌街、超過一甲子老字號的鹹粥店,也是在地美食激推必吃的早午餐,使用豬骨熬煮的鹹粥及米粉湯,加上黑白切以及炸紅燒肉真的是必需的,另外炸甜不辣也是很好吃,也是許多觀光客來到萬華一帶必吃的店家
萬華老店必吃-老艋舺鹹粥店:店家位置
老艋舺鹹粥店位於萬華區西昌街一帶
喜歡傳統美食的朋友一定要試試這一家
附近停機車也很方便
吃完再到處走走很棒
店家地址:台北市萬華區西昌街117號
聯絡電話:02-2361-2257
營業時間:06:00~14:00(週三公休)
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萬華老店必吃-老艋舺鹹粥店:店內環境
料理區就是很傳統的那一種
有冷氣不擔心流汗
米粉湯和鹹粥都感覺很不錯
米粉是細的那一種
黑白切選擇不少
食材整體來說很乾淨
內用區算是比較純樸的感覺
但整體來說乾淨明亮
萬華老店必吃-老艋舺鹹粥店:菜單價格
內用可直接口頭點餐
或是填單都行
牆上的菜單有價格可供參考
萬華老店必吃-老艋舺鹹粥店:餐點內容
鹹粥 內用是可以續湯的,來這裡一定要喝碗熱呼呼的鹹粥,上頭還會附上一塊紅燒肉
鹹粥類似於泡飯的口感
但吃起來不會顯的很突兀
倒是順順的挺好吃的
鹹氣淡淡的,搭小菜剛剛好
紅燒肉(五花) 可選擇瘦肉或是五花的,carol是選擇五花的,帶些油脂特別香!炸的酥香搭配店家的紅醬,帶些鹹氣及微辣口感很涮嘴
跟著薑絲一起吃再沾上醬料真的是很享受
帶五花口感的紅燒肉油脂噴發不顯硬口
搭配鹹粥吃很喜歡
油豆腐 同樣淋上紅醬的油豆腐,一份為一塊,一個人吃也很剛好,吃起來豆香很濃郁,油豆腐皮薄香
天婦羅 炸牛蒡天婦羅來這裡也一定要點的,酥脆帶牛蒡絲口感的天婦羅,吃起來帶酥帶香,口感微甜,醬汁加乘下層次更豐富
萬華老店必吃-老艋舺鹹粥店:結語
吃過周記肉粥的朋友也可以來試試這一家
carol偏愛這家的天婦羅比紅燒肉再多一些
紅燒肉剛炸起來吃起來酥酥帶油脂香氣也很不錯
肉粥簡單而美好
搭配黑白切就顯得相當的豐富
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱:老艋舺鹹粥店
- 所在地址:臺灣台北市萬華區西昌街117號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 06:00-14:00
- 店家電話:02-2361-2257
- 評價:★★★★
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