台灣的苦茶油真的是至寶，就如同國外的橄欖油一樣，健康滿分，無論涼拌、煎煮炒炸都相當的合適，甚至是坐月子的產婦都會拿來料理，不擔心過燥，連淨苦茶油的美味香氣，讓carol更愛苦茶油來料理了♥
當了媽媽之後，更重視油品的健康，市面上的油真的百百款，苦茶油一直是carol心中的好油品
吃了好油真的相當的重要啊!還聽說有人拿苦茶油來漱口呢!!carol是沒試過，有試過的朋友來分享一下好嗎?
初榨的苦茶油當然更棒，連淨苦茶油拿來孝敬媽媽也很實在，母親節到了!獻給親愛的家人一份健康無價吧!
acon pure連淨苦茶油，使用第一初榨的鮮榨油
製程嚴格控管讓人更放心
加上苦茶油本身營養成分就相當的豐富，
冒煙點也高達252度
不太挑料理的特性，讓媽媽料理起來更順手
不用東放一瓶油、西換一瓶油
一瓶500ml的份量，對於小家庭來說，也不會覺得負擔
營養標示也都有說明
盒下也有相關的製造日期、保存期限
苦茶油的製作流程是先從選地、種植、採收開始
經過脫殼後再壓榨並靜置
到最後的裝瓶才能完成一瓶苦茶油
盒子裡頭還貼心的附上簡單的料理小本子
玻璃瓶裝更確保油品的品質
瓶身後方也有連淨相關的資料以及QR Code
苦茶油健康、選擇100%初榨感覺當然更滿分
包裝品質沒話說
先來簡單的番茄炒蛋吧!
準備的食材為牛番茄、青蔥以及蛋花打散
牛番茄切塊、青蔥切段、番茄醬預備備
苦茶油貼心的瓶口設計，讓你的用量更好控制
不擔心失控
1.先下適量苦茶油之後，熱鍋下青蔥
炒至香氣出現
2.接著下牛番茄微炒之後，再加入微量的水、番茄醬以及調配鹹度
3.淋上蛋花之後，就準備完成了
4.看這樣漂亮的番茄炒蛋，營養又豐富♥茄紅素滿分
這樣的料理一直都是孩子的最愛
加上苦茶油感覺營養更是滿分
再來則是簡單的炒青菜
空心菜最近還算便宜
準備的食材為：蒜頭切片、空心菜洗淨後切段準備
1.下適量的苦茶油，並下蒜片炒至香氣出來
2.將空心菜放入炒至熟並調味即可出鍋♥
炒青菜是最速成的料理
脆香又帶著青菜的鮮度，很是滿意
接著炒豆芽
綠豆芽很簡單，但是也很深得人心
連carol都覺得他也沒什麼不好吃的!就是很平民的美食
綠豆芽搭配苦茶油清爽又好吃
我家米寶就很喜歡
桂竹筍這樣的筍類，同樣很能得人心
來個肉絲炒桂竹筍吧!
準備的食材為：辣椒切丁、蒜切片、青蔥段、豬肉絲、以及桂竹筍切好準備♥
1.下適量的苦茶油，微炒辣椒及蒜片至香氣出現
2.下肉絲炒約6、7分熟
3.接著下桂竹筍炒香，調配鹹味
4.下青蔥段調色!並微炒即可上菜
這樣討喜的桂竹筍
通常都需要一定要油量吃起來才好吃
使用苦茶油更是顯得健康♥不擔心造成太多負擔
還有不能錯過的苦茶油拌麵
煮好麵條，加入鹹味，淋上苦茶油
經典
簡單美味最是迷人
再來則是無油煙料理：沙拉
搭配苦茶油更是絕配啊!!!
生菜準備好，雞肉燙熟再加入喜歡的水果
我的沙拉感覺更健康
吃起來帶著苦茶油的香氣，讓人超愛♥
我家的油品我選擇苦茶油
更健康、更營養，讓身體少負擔
是媽媽的首要選擇，你呢?
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苦茶油感覺很健康耶!
版主回覆：(05/01/2017 07:41:00 PM)
台灣的好油~苦茶油感覺健康