SILGA 油脂分離鍋是近期使用相當滿意的義大利鍋具，巴洛克圓弧型鍋蓋，不只是外型好看，更能強化熱氣對流，讓食物外酥內嫩，鎖住食材鮮味，加上不沾鍋好清洗，更得媽媽的心，不鏽鋼材質加上厚達10mm的鋁層，凹凸鍋面分離出油脂，肉類食材不加油就能吃得到原味，當然也更顯健康
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SILGA 油脂分離鍋收到的時候能感受到鍋具的基本重量
漂亮的外型，也相當耐用，擁有保用10年的長期保障
手把也相當有質感
鍋具熱呼呼的時候
直接雙手拿起也不擔心意外
相當有特色的凹凸面設計
是讓油脂分離的創新技術，底部鋁層厚達10mm
且能經電磁爐使用
導熱快、溫度高且傳熱均勻
讓烹煮不再是一件漫長的事
鍋底也能看到SILGA專利字樣
少油當然更健康
不沾鍋又好清洗，是媽媽心目中的夢想鍋
巴洛克圓弧型鍋蓋
上面還有溫度指示，食材在裡頭的溫控狀況
都能一手掌握，不必一直掀蓋，也影響食材的新鮮香甜
這不只是好看而已
每一吋都能感受到飛捷義大利生活館SILGA 油脂分離鍋的質感
鍋內空間向上加大
強化了熱氣的對流
食材就能更好吃，煎肉煎魚等等都能外酥內嫩
每個人這輩子一定要擁有好鍋具
享受在家吃飯的日子
也能給家人更健康的生活品質
也有相關資料提供參考
除了食譜手冊，也有保證書
其中保證書是有雷射貼紙才是正港的SILGA喔
連雜誌媒體也爭相報導的好鍋
飛捷義大利生活館的創新科技
帶動了料理的無限可能
也讓煮婦的廚房有了新的春天
料理方式相當簡單
要燒烤前我們必需要先測試溫度
可以用手指頭沾點水，撒入鍋內
看到水珠在跳舞(跳動 滾動) 就代表鍋子溫度達到不沾鍋
首次料理來試試虱目魚吧!
carol一家人都愛虱目魚
溫度指示都能清楚易見
小火煎約5分鐘
再翻面煎約4分鐘
掀蓋即完成
微焦酥的虱目魚，簡單完成
比想像中還容易
且更省瓦斯，速度超快的
完全都沒使用一滴油
卻逼出魚肉本身的油脂
這油脂分離鍋的名字真的相當名副其實
再來試試奶油玉米吧!!
咱們孩子都吃奶油，媽媽也來試試燒烤的功能XDD
使用鋁箔紙包覆好
就等待熱鍋啦
同樣熱鍋至有小水珠跳動
即可將包好的玉米輕放入鍋
關蓋小火約5分鐘
開蓋翻面再5分鐘
即可準備上桌
令人感動的時刻來了♥
沒想到玉米熟的速度也相當快
吃起來甜香好吃，帶著奶油的香氣更顯美味
燒烤雞腿很是美好♥
搭上甜椒也相當健康
同樣熱鍋完成後
先將雞皮的部分朝下置入鍋內
接著關蓋中火悶煮約5分鐘
掀蓋的時候，熟度比想像中快速許多
快速翻面看到焦香的雞皮
整間房子都彌漫著逼人的香氣
此時加入甜椒之後，再悶煮約4分鐘
諾~就這樣起鍋了
即使你沒有太好的手藝，但只有擁有SILGA 如此的好鍋
料理實在不是件難事，平常無骨雞腿排最怕就是油亂噴的情況
現在通通都不用害怕了
且廚房少了許多油煙味啊!!
松露黑胡椒杏鮑菇 是燒烤感覺的升級版，咱們可是加了松露耶!!將食材都混合拌勻之後接著送入鍋即可
煎至金黃色即可上桌
好吧~carol承認只有用計時器計了時間
壓根沒在顧它XDDD
沒想到也能有如此美味的成果
吃起來杏鮑菇不會乾巴巴的
還帶著松露的香氣以及黑胡椒、椒鹽的辛香氣味
相當可口加分♥
隨時都能在家輕鬆燒烤
SILGA 油脂分離鍋是上班族忙碌的媽媽小偷懶的好鍋
不必騎車聞完排氣味，回家又聞油煙味
加上不添加油就相當好煎食
當然更健康啦♥
也推薦給大家!!
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烤肉用這個~~~看起來好棒喔!!肉不會太油 ~~