胡家車輪餅位於南勢角興南夜市裡頭，是後起之秀的代表其一，一到營業時間，人潮就不斷，若不想久候的朋友建議能先打電話訂購，店家為顧品質，烘烤時間是很堅持的，就怕不好吃，為了讓車輪餅不要擠壓沾黏，一律都是一個紙袋裝一個，足見店家對於品質的堅持及用心
胡家車輪餅
店家地址：新北市中和區景新街410巷19號
聯絡電話：0989-376-208
營業時間：15:00~22:00(售完提早打烊)
胡家車輪餅一到營業時間就能看得到等待排隊的人潮
一方面也是因為店家對於品質的堅持
絕不因為排隊就隨便烤一烤，所以好吃的東西是值得等待的
將近20種的車輪餅選擇
每天都隨心情換口味
來這裡記得第一個動作一定是拿菜單並填寫完成
等待的時間約15~20分鐘
除了能電話訂購之外，若現場買不想等
也能留下電話，餐點好了會以電話通知取餐
店家的手沒停過
還有個小電扇吹涼車輪餅外皮
讓酥脆的口感更能保持
紅豆奶油雙拼 $12 有時候就會在喜歡的口味中舉旗不定，這下都能一次滿足。奶油的嫰滑甜香加上紅豆的鬆度微甜，吃起來不膩口，正中紅心，相當好吃
起司鮪魚 $30 孩子喜歡的鮪魚及玉米，加上濃郁的起司，就是營養滿點的好選擇，吃起來鹹香對味，玉米的甜度在裡頭更顯味
起司玉米 $30 鹹香濃郁的起司，加上玉米的口感及甜度，鹹甜對味
台灣芋頭 $15 綿蜜的芋頭泥，滿滿的餡料不囉嗦，皮薄度非常滿意，微甜度很剛好，還能吃得到芋頭顆粒
卡士達奶油 $12 嫰滑香甜的奶油，一向都是心頭好，連孩子都無法抗拒，熱熱的吃一口咬下，爆漿的滋味真好吃
紅豆麻糬 $20 紮實內餡有口感的紅豆泥，還吃得到紅豆原本，煮得恰到好處，鬆甜好吃，加上麻糬的Q度，飽足感提升，甜度更中和，相當喜歡
多種口味的好選擇
這天太冷了，就沒試冰淇淋口味
下次再來試試
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哇! 那個內餡好豐滿
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