萬華華西街美食、台北臭豆腐推薦《臭屁大叔》,《臭屁大叔》位於華西街夜市內的166攤位,採用有機手工豆腐,加上植物發酵製成的臭豆腐,搭配《臭屁大叔》的炸功以及蘋果醋手做的泡菜,堅持天天換油,讓你吃的更安心,想吃葷的素的都有,大份臭豆腐和小份臭豆腐都有的選擇,加辣更是一絕好吃,酥香內嫰,擺盤也是絕絕的,帶著年輕人的新穎,拍照拍一波很有獨特性
萬華華西街美食-臭屁大叔:地理位置
臭屁大叔位於萬華華西街一帶
是兩個年輕人共同經營的
來這裡想吃個臭豆腐,這一家也是不錯的選擇
攤位不算大,很容易錯過
內用桌數就是少少的兩個方桌
店家地址:台北市萬華區華西街14號
聯絡電話:02-2302-8266
營業時間:15:00~20:30(週一公休)
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萬華華西街美食-臭屁大叔:菜單價格
價格都相當的清楚
可切可不切,可素可辣
現在還有新口味椒麻熱賣中
萬華華西街美食-臭屁大叔:現點現炸
現點現炸需要一定的等待時間
萬華華西街美食-臭屁大叔:餐點內容
酥酥臭豆腐(大)
$100 大份為六塊,可切可不切,可素可辣,對切下來就有12塊的視覺感,切成三角形的樣子,加上醬汁以及泡菜,擺盤很有美感
泡菜也是壓的平平的
而且出水的狀況不會很誇張
出餐的時候店家都會把泡菜的水再壓一次
讓臭豆不受到太多的影響
酥香的三角臭豆腐,直接吃就有基本的醬料
吃起來帶著濃郁的味噌醬口味
相當不錯
沾上醬油吃也很不錯
店家的醬油是帶柴魚香的
不死鹹,帶清甜感
酥酥臭豆腐(小)
$65 小份為四塊,若只是想吃個點心,點小份的就挺剛好的,carol是有加辣的,店家的辣會在點餐的時候訦問,桌上是沒有的喔
加辣真的是一絕的好吃
辣的很夠味
口感層次更上一層
萬華華西街美食-臭屁大叔:結語
現點現做需要等待
但店家相當的客氣
點餐完成要先付款喔
下次還會想再來吃
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱:臭屁大叔
- 所在地址:臺灣台北市萬華區華西街14號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 15:00-20:30
- 店家電話:02-2302-8266
- 評價:★★★★★
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