蘇杭餐廳┃大坪林好吃上海、江浙菜。還有文房四寶小點心，毛筆、硯台都能吃

蘇杭餐廳成立於1984年，主以江浙菜及上海點心為主，一直以來以真材實料、公道的價格深入顧客的心，在台北有多家分店，目前也推出冷凍食品宅配的方式，讓大家在家也能吃到零差異的好料理，無論是閤家大小、商聚或是朋友聚會都很適合

蘇杭餐廳-大坪林店

店家地址：新北市新店區民權路25號2樓(大坪林捷運站1號出口)
聯絡電話：02-2910-7522
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00(最後點餐時間：13:30、20:20)

 

 

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蘇杭餐廳地理位置相當的棒
位於大坪林捷運站一號出口正樓上
來這裡坐捷運最是方便
附近也很熱鬧

 

用餐環境座位數多且寬敞有質感
帶著中國風味、古色古香

 

好吃的江浙浙菜及上海點心選擇蘇杭準沒錯
桌菜的品質也不差
之前吃過板橋店，一吃就愛上

 

目前也提供六道菜冷凍宅配
高品質加上講究回家簡單料理
堪稱與在餐廳吃到的無違和感
就像在餐廳吃的一樣美味

 

像是蔥油餅、東坡肉、蔥爆肋排
花雕醉雞、紹興醉元寶、蔥㸆鯽魚
除了在餐廳能享用到之外
在家也能輕鬆加菜

 

蔥㸆鯽魚  $349  冷凍宅配為兩倍的份量(兩隻)

  

鯽魚經過至少4小時的烹飪，熬到骨頭也能吃，入味的魚肉鹹香但下飯，拿來當下酒菜也超適合

 

 

 

東坡肉 $499  每份450g，會附上六片刈包，carol私愛很愛這道

 

 

紹興醉元寶  $416  冷凍宅配為2倍份量(550g)

  

醇香的紹興酒味，加上豬蹄Q彈帶有咬感，一不小心就會嗑掉整盤

 

 

 

蔥㸆肋排  $499  每份六隻，份量不算小喔

 

 

 

 

花雕醉雞  $329  冷凍宅配是2倍的份量，為350g

 

  

 

花雕酒香氣在入口時就能感受的到，雞肉皮帶脆度加上肉質嫰，也是很喜歡的前菜

 

 

 

  

 

這天店家就簡單的介紹並示範加熱的方式
蔥油餅一定是主軸
回溫後的蔥油餅，感覺相當紮實的大顆

 

 

 

  

 

輕輕壓至餅皮厚約1cm之後
熱油鍋，倒入大量的油
接著煎至兩面金黃就完成
感覺比煮泡麵還簡單耶!!
記得要翻面就好了

 

 

  

 

蔥油餅的口味偏淡不鹹口
外酥內紮實，單純著吃能感受到麵粉香以及蔥香
拿來當早餐、宵夜吃也很不錯

 

 

香根腐竹 $160 腐皮加上乾椒、花椒以及香菜呈現，吃起來麻香過癮但溫和不嗆口，整體感覺相當舒服

 

蜂蜜南瓜 $220 店家取自於日本進口的南瓜，以蜂蜜浸泡而成，甜甜香香的加上南瓜鬆甜的口感，孩子也很喜歡

 

桂花甜芋 $160 以桂花香來呈現芋頭的綿密香甜，芋頭煮得很剛好，整體入味

 

梅醬山藥 $180 以烏梅醬搭配清爽的山藥，極清爽但會涮嘴

 

鎮江肴肉 $240 醃過的豬後腿蒸熟，撕絲之後與皮凍層層凝結，沾上白醋及薑絲清爽極了

 

絲瓜蝦仁湯包 皮薄餡多的絲瓜蝦仁，吃起來脆甜帶鮮，單吃或沾薑醋都好吃

 

乾燒海大蝦  $1280 蝦殼切背去腸泥，快炒收湯汁之後的海大蝦，鮮度夠，帶著微辣香的口感，也相當棒

 

田園小炒 脆爽又好吃的菜餚選擇，蘆筍的纖維也細緻

 

xo醬蹄筋雙冬 冬筍加上香菇再加上豆莢，帶著醬汁的香氣，微甜不死鹹

 

醬爆肥蟹  底層舖上一層年糕吸附了醬汁精華，快炒入味的青蟹，海味足，年糕Q彈，很是喜歡

 

蔥㸆肋排 蔥燉煮到入口即化，肋排肉軟嫰燉煮入味，拿來配飯很不錯

 

 

杭州老鴨煲 $1280 白色濃郁的湯底，看起來就非常的吸引人

燉煮到皮骨分離的老鴨，吃起來肉不柴口

 

搭配筍絲一塊吃，湯頭濃郁厚實
實在是好滋味

 

上湯麒麟海石斑 $1080 搭配薑片、豆腐及香菇，貼心的幫忙切成一份一份的好拿取，吃起來肉嫰，皮帶膠質，豆腐吸到滿滿的精華，清爽且好吃

 

東坡肉 $1080 加入刈包是經典的吃法，蘇杭的東坡肉一吃就難忘，每次來都想要點來吃

 

加入香菜、蔥絲，夾入刈包裡頭
肥肉的部份入口即化不膩口，醬汁甜香甘醇好吃
瘦肉的部分不柴不乾，就是個滿意得不得了的東坡肉

 

文房四寶(套)  $100 特別的點心來自於此，需3天前預訂，連毛筆頭都能吃，看起來詩情畫意、古色古香，在吃飽喝足的尾聲，肯定帶來驚喜

 

以龜苓膏、核桃、香菜以及花生粉
以春捲皮製成的”紙”
最後再加上冰淇淋
餅皮捲起就能享受到

 

醬汁是以蜂蜜龜苓組合而成
倒入芝麻糖製成的硯台

 

鳳梨麻糬製成的毛筆頭，也是可以吃的喔!
在春捲皮上頭寫上祝福的話或字句

 

孩子也能自己寫上想寫的字
活脫變成親子DIY的小樂趣
在歡笑聲下當做是聚餐的結尾

 

接著放上龜苓膏、花生粉、香菜
最後再加上一球冰淇淋
吃起來甜甜香香的，孩子很喜歡
類似於花生捲冰淇淋般
但多了龜苓膏及蜂蜜的甜香味

 

包起來之後入口就能吃
每一份都是個人獨特的配方小點心

 

團體、家人、商聚都很適合

這天我們點的是10800元的桌菜料理，也提供大家參考
店家服務也相當的到位，料理水平更是不在話下
道道精采無觸雷，是相當推薦的喔

 

 

 

店家/景點資訊

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