禾家創意鐵板燒位於中和永安市場站附近的巷弄之內,是個相當有氛圍且質感的一家鐵板燒,這次來這裡嘗「一個人吃很飽」套餐,從湯品、前菜、海鮮、主餐一直到最後的餐點,都相當不錯,店家的服務也很好,點套餐(非商業套餐),麵包、香檳氣泡飲、果醋冰沙都是無限續用的,真的是一個人也吃得很飽
店家地址:新北市中和區中和路350巷1號
聯絡電話:02-2922-3111
營業時間:11:30~14:00、17:30~22:00(最後點餐時間:21:00)(每週一公休)
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整個店外的氛圍就是不一樣
夜晚看起來特別浪漫
店外也有小庭院的設計
可提供外帶,也貼心提供WIFI
另外店家也有使用Apple Pay等多元支付方式
相當方便
一進門就能看到一個網美牆
合照留做紀念的時候特別合適
目前店家的活動是二人同行打卡就送鮑魚
上個月據說是四人打卡送龍蝦
是不是超棒的
實際活動狀況以店家現場公告為主喔
用餐區分為三區
環境相當乾淨舒適
邊吃飯邊看著師傅熟捻的功夫
就是一種享受
餐具也很有質感
料理台區就緒準備
相當期待
香檳氣泡飲 喝起來冰冰涼涼微涼順口,這天我們享用的是「一個人吃很飽」套餐,像是氣泡飲、麵包以及果醋冰沙,店家都是提供雙人無限續用,好貼心
帕瑪森香蒜起司麵包 烤得香酥,麵包軟嫰好吃,可再續
前菜正在準備,精緻度可見
前菜,建議從右至左享用
梅子醋章魚 帶著清爽的章魚,簡單的調味就能感受到鮮Q
九孔莎莎 九孔搭配莎莎醬,吃得出鮮度
魚子醬蒸蛋 海味極緻的蒸蛋,細膩滑香,就像布丁一樣的細緻
美人雞湯 帶著酒香的美人雞湯,裡頭還有筊白筍、紅蘿蔔,不顯油且清爽帶香
夕陽濃湯 主要使用8種蔬菜熬製而成,店家製作濃湯的過程相當的繁瑣,喝起來細滑,討厭南瓜的米寶居然一口一口喝到見底,甜甜香香的確順口
有機水耕蔬菜沙拉 底下有蘋果以及蔓越莓醬,建議攪拌後食用,蔬菜吃起來是常溫感覺的,相當的新鮮,還有煙燻鮭魚呢!!
果醋冰沙 海鮮、主菜上餐之前,喝個果醋冰沙讓味覺再覺醒,且相當去油解膩喔
精巧的製作過程
整個視覺大饗受
北海道干貝 櫛瓜、花椰菜、晚香玉筍、魚子醬+鮭魚卵干貝
再搭配甜椒醬,提出海鮮的甜味
海味滿滿,干貝入口微焦脆內多汁,實在是好滋味
特選牛菲力 精選五分熟的牛菲力,搭配剝皮辣椒、魚卵、蒜片以及海鹽
簡單的吃就很美味,嫰度超爽快
孩子牙口不好也適合
接著來期待一下今天的櫻花蝦炒飯
師傅邊炒邊不厭其煩的跟carol說
炒飯應該要怎麼炒才好吃
相當親切呢
季節炒飯 這天提供的是櫻花蝦炒飯,整個飯上都均勻黏著蛋液,米飯粒粒分明不硬口,櫻花蝦脆爽帶香
卡滋卡滋加上蛋香微鹹的炒飯
是填飽肚子的功臣
私方點心 這天提供的是提拉米蘇,同樣是店家自製的點心!上頭寫著H.J,是店家的店名,順滑香甜的提拉米蘇,一直都是心頭好
香甜滑嫰順口的提拉米蘇
carol給了它很多的分數
氣泡飲(野莓) 漂亮的漸層野莓氣泡,底層為葡萄紫,喝起來帶著葡萄香甜再加上微氣泡,飯後喝一杯剛剛好滿足
店家相當親切,還讓米寶拿著鏟子拍了一張照留念
相當有趣
個人套餐份量相當的足夠
菜單提供參考
店家/景點資訊
- 店家名稱:禾家創意鐵板燒
- 所在地址:臺灣新北市中和區中和路350巷1號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話:02-2922-3111
- 備註資訊:
11:30~14:00、17:30~22:00(最後點餐時間:21:00)(每週一公休)
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