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端午節最開心的就是,能大大方方的吃粽子,而且一買就是好幾顆,這個是carol去年端午的時候買的,正好將這篇文章拿來映個景,消化一下~~
記得那時候是買兩個口味,一個有蛋黃、一個沒有蛋黃,但是照片只有拍到「沒蛋黃」的。
湖州鮮肉粽 $38 有蛋黃的多十元~ 捆法很特別,和一般肉粽包法也不一樣,蠻好辨認的。但是缺點就是…蒸完整個油膩膩的,連粽葉都能感覺到油油的… 店家繩子的分辨方法:湖州鮮肉粽→細繩綑綁、湖州豆沙粽→中繩綑綁、湖州蛋黃鮮肉粽→粗繩綑綁
裡頭的肉燉得很入味,但肥肉的部分也挺多的,不敢吃肥肉的朋友,可能會沒辦法接受
,米飯屬於比較軟爛,感覺比較像南部粽的口感,如果能不油一點的話就更好了,因為真的挺油的,後來洗手都洗上好幾回才洗掉,米寶一樣很愛吃,米飯都是他吃光的。
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不錯,看了就推,這是美德!
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