永和文化路阿嬤的米粉湯,是飄香54年的老味道!掌廚的是高齡90歲的阿嬤,駝著身驅,動作也不算俐落,但是很努力保持著環境乾淨衛生,小菜選擇也不算少,若講究環境的朋友,建議可外帶回家品嘗,位於巷內安和宮廟前,也獲得東森新聞300萬粉絲來相挺報導,更有在地人說:沒吃過,別說自己是永和人…無論吃過與否,就知道在地人情味相當的濃厚,大家都是相當熱情的
阿嬤米粉湯
店家地址:新北市永和區文化路67巷口
聯絡電話:無
營業時間:12:00~21:00(週一公休)
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這天原本想帶著孩子來這附近吃個別的
但店家下午休息了,我們假日的早午餐真的太晚了
看到阿嬤米粉湯,就進來吃了
黑白切小菜選擇算多
米粉湯一向都是咱們家的最愛
點餐完成之後
阿嬤就開始備料切盤了
因為年事已高,所以動作並不俐落
大家都能體諒
盛裝完成之後,建議大家自己拿到位子上
三碗米粉湯加上豐富的黑白切
就是簡單的中式餐點
米粉湯 $30 盛裝得相當滿的米粉湯,還能吃得到蘿蔔(不是每一碗都有),用蘿蔔及大骨熬煮的高湯,加上芹菜末,對carol的口味來說,算是淡口清爽,還要再加上辣椒、胡椒來調味才覺得剛好
份量不算少,米粉煮得很透
不顯油且健康感覺
湯匙上還印著文化路阿婆米粉湯的字樣
小菜部份點了生腸、肝連以及油豆腐
油豆腐沒有入味
生腸及肝連都新鮮好吃
沾上醬汁搭配香菜,可惜沒有薑絲就是了
吃起來也算不錯
來文化路找阿嬤吃吃古早味吧!!
冷冷天暖心也暖胃
平實有人情味的好料理
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